许媒婆点头附和：“可不是嘛！如今大雁难寻，苏家娘子为了买这大鹅费了不少功夫。”
李夫人心里对这门亲事更添了几分满意。
第105章 下聘
暮色渐沉，郑大夫一家三口坐等厨娘张婶摆饭。
张婶和丫鬟将饭菜摆好后，犹豫着开口：“夫人，今儿后巷的苏娘子送来的肚肠要端上桌吗？”她作为厨娘，自然知道夫人吃东西的忌讳。
郑夫人闻言下意识地皱了下鼻子。她素来不喜欢吃内脏，尤其是猪肉这种“腌臜之物”，光是想到那些臭烘烘的肠子就反胃。
正要摆手拒绝，旁边的郑大夫好奇问：“什么肚肠？”
“就是苏药姑今天送来了些卤煮。”她对张婶点点头：“端上来吧。”毕竟也算是相公的徒弟家送来到，要是真不上桌，日后被人知道了，难免会让人觉得自家看不起苏家。
张婶手脚麻利地将两盘热菜一盘冷菜摆在八仙桌中央。原本在苏家时色泽红亮的肥肠和猪肚，经二次加热后卖相差了些，油光黯淡了几分。但那股混合着辛辣与卤香的奇特气味，却随着热气在厅堂里弥漫开来。
郑大夫吸了吸鼻子，眉头微蹙。这味道说臭不臭，说香又带着股说不清的刺激，理智告诉他这定是难以下咽的粗鄙食物，可鼻子却不自觉地又深吸了一口。
他迟疑地拿起筷子，目光在两盘热菜之间游移。最终选了那盘看起来清爽些的猪肚，至少配菜是他熟悉的青蒜和木耳。
第一口下去，郑大夫的眼睛倏地睁大。猪肚出人意料的脆嫩，裹挟着从未尝过的复杂香味在舌尖炸开。八角、桂皮的馥郁，花椒的微麻，还有某种他说不上来的异域香料，层层叠叠地冲击着味蕾。
“夫人快尝尝！”他迫不及待地又夹了一筷，这次特意挑了片沾满酱汁的，怪不得那苏药姑会把这等下贱吃食送过来，确实别有风味。
三娘子想起白天巧云跟自己说过，卤猪肉很好吃，让自己务必要试一试。她不由将信将疑地夹了片肥肠。ǔícǒ
“唔！”确实味道不同凡响，有些辣滋滋的，还有醇厚地酱的味道，似乎还有胡椒的味道。胡椒的价格可不便宜啊。
三娘子边吃边说：“怪不得巧云说她家做的卤味好吃，让我一定要尝尝。”说完又伸筷去夹了块的肥肠，全然不知自己吃的是什么部位。
郑夫人端坐一旁，看着父女俩风卷残云的架势，不由得好奇到底是什么味道。她注意到桌上还有个双拼冷盘，里面整齐码着暗红色的薄片。
“这又是什么？”她谨慎地用筷子尖点了点。
郑大夫咽下嘴里的食物，眼中闪过一丝促狭：“猪肝和猪心。”见夫人脸色发白，又补充道：“猪肝可补血，少吃点对身子好，但是不能多吃。”
三娘子这时才后知后觉地停下筷子：“等等，我刚才吃的是”
“肠子。”郑大夫缓缓吐出这两个字，满意地看着女儿瞬间僵住的表情。
三娘子的筷子啪嗒掉在桌上。她的脸皱成一团，嘴里残留的美味与脑中浮现的画面激烈交战，最后自暴自弃地捂住耳朵，闭上眼：“啊！我不想不想！”
郑夫人被她逗得摇头失笑。她犹豫再三，终于鼓起勇气夹了片看起来最‘正常’的猪肝。闭着眼送入口中，预想中的腥臊却未出现，反而尝到一股醇厚的药香。
“苏药姑放药材了？”她细细品味着问道。
“嗯，桂皮、八角、茴香”郑大夫如数家珍：“还有几味没尝出来，这苏药姑确实有几分手艺在身-->>