然而小八哥却是低估明清欢的警惕性及手速,还没挨到她肩膀就被她伸手握住。
“老实呆着。”
明清欢举着小八哥说完,将它重新放回纸箱里,想着等会把店门打开就放飞它。
将纸箱盖起来,她去厨房仔细洗干净手,开始揉面做馒头,同时趁着醒面的功夫,顺手拿出锅开始煮茶叶蛋。
昨天她买的那篮子鸡蛋有三十多个,明清欢想着干脆全部煮掉,于是开始动手。
随着外面天色彻底亮起来,有人顺着祥云街走到侠客便利店大门口,见门虽然还没开,但已经能闻见馒头特有的香味,以及一股更加浓郁的鲜香,不假思索地开始敲门。
“老板,老板在不?”
“稍等。”
店内明清欢听到声音有点疑惑谁那么早来敲门,但还是边应声边来开门。
“老板我要买十个馒头,每种各来五个。”
门一打开,敲门的顾客顿时被扑鼻而来的香味勾起肚子里的馋虫,边往里走边说,说完又问:“老板,除了馒头你还做什么了?闻起来好香。”
“馒头还要一会才出锅,还煮了茶叶蛋。”明清欢见店内光线不够亮,将灯暂时打开。
“那我还要三个茶叶蛋。”
顾客说完也不用她招呼,直接找椅子坐下来开始等。
几分钟后馒头蒸到火候,明清欢从厨房里直接连着蒸笼端出来放到玻璃柜里,又将那锅茶叶蛋拿出来。
由于昨天馒头卖得好,后面还有回头客想买没买到,她今天馒头做得更多一些,因此将蒸笼里的馒头腾出来又去厨房里蒸上第二锅。
一个个或白胖胖或黄灿灿的馒头被堆在一起,卖相就足够诱人,更别说那股瞬间浓郁起来的香味。
眼见又来了好几个人进店,原本椅子上的顾客坐不住了,赶紧起身站到最前面,免得别人跟她抢。
“这刚出炉的馒头看着就好吃,老板给我来五个。”
“老板你家馒头可真好吃,昨天买回去家里人都喜欢吃,今天我多买点,给我来十五个。”
“今天还有茶叶蛋,看起来还不错,我要六个馒头,再来三个茶叶蛋。”
明清欢刚给最先来的那位顾客装好馒头和茶叶蛋,陆续又有好几个人走进店里,基本上都是昨天买过馒头的回头客。
在她开始卖早餐时,纸箱里的八哥许是闻见香味,仰着脑袋叫个不停,惹得顾客们下意识张望起来。
明清欢见它叫个没完,抽空剥了个茶叶蛋,一大半自己塞嘴里吃掉,一小半丢进纸箱里。
果然,鸡蛋丢进箱子里后八哥瞬间就安静下来,只有隐约的啄食声。
除了有个顾客随口说了句“老板你还养鸟啊”的话外,其他顾客注意力还是在馒头和茶叶蛋上,都觉得这家店的馒头好,茶叶蛋看起来也很不错。
“今天有茶叶蛋?那我要一个茶叶蛋两个馒头,再加瓶牛奶,营养正正好。”昨天来买过馒头吃的年轻人见今天有鸡蛋,高兴地加了个蛋后直接站在店里吃起来。
深褐色的茶叶蛋上布满裂纹,深深浅浅的裂纹看起来像大理石纹理一样漂亮,同时散发出浓郁而诱人的香气。
刚出锅的茶叶蛋很烫,但年轻人却是在香味诱惑下,像是有着双无情铁手,三下五除二就剥掉蛋壳,露出里已经染上调料颜色的蛋白。
年轻人张口咬下去,第一反应就是香!
吸收茶叶香和调料味的蛋白吃起来格外鲜嫩,鲜美中不失清爽,等吃到蛋黄部分时,那绵密的口感,咸鲜适中的味道-->>
