从摊煎饼开始当厨神 130-140(26/34)

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刚刚偷吃了块冻豆腐。冻豆腐里吸饱了汤汁,一口下去?辣味在口腔内爆炸,直让他头晕目眩,几欲喷火。

齐生?起身端来?一盏酸梅汤,放到赵生?手边:“快喝一口,压压辣味吧。”

赵生?厚着脸皮,赶紧喝了一口。

酸梅汤色泽浓厚,味道香醇,入口冰冰凉凉又酸甜无比。

在舌尖四溢而开的辣味,终于?得到稍稍的遏制,赵生?也得以一丝放松时间,从怀里掏出汗巾不断抹着汗。

赵生?往四周看去?。

就他吃的这点时间,接二连三的麻辣烫被杂役端出来?送到学?子?手上。

有学?子?注意到赵生?的窘迫,没敢往里加辣子?,也有学?子?压根没注意到的,往里加了点辣子?,还?有自持擅长吃辣的往里加了大半碗辣子?,瞧着比赵生?更凶狠。

结果就是食堂里的味道,变得越发?浓烈辛呛。

“嘶——好辣!”

“呼……好香?好辣!好麻……”

“嘶嘶嘶……好爽!”

片刻后,惊呼声?此起彼伏。

赵生?用酸梅汤稍稍喘息片刻,准备再行征战。他本?以为忍住第一波辣味冲击后,他能得到稍稍的休息时间,却不知这辣味竟是如此绵长,只要他尝一口就又一次绽放出来?,像是在舌尖喷发?的火山。

偏偏……却又让人欲罢不能!

赵生?的肩膀上似乎冒出两个小人儿,一个劝他到此为止赶紧住手,另一个劝他再往前一步去?瞧瞧辣味之后藏匿的宝藏。

赵生?,赵生?选择再来?一口!

与他一样的还?有好些个学?子?,明明一个个辣得都快喷火,还?是埋头苦干,顶多?一边嘟嚷一边吃。

还?未拿到麻辣烫的学?子?瞧着这一幕,那是哈喇子?都要落下来?了。他们把脖子?伸得老长,一个个望眼?欲穿,只恨不得直接钻进灶房里去?瞧瞧。

叶生?终于?拿到了他的那份,介于?他选择的是全家福,他的碗格外大,里面的菜品都不是冒尖的程度,而是快从里面涌出来?了。

他没有去?加辣酱和芫荽,而是先来?了一勺纯正的汤汁。滚烫的汤汁落在舌尖,相对柔和的辣香味便在口腔内肆意而开。

叶生?瞅了眼?堆在上头的油条,先把它们挨个摁在汤汁里,而后先来?尝一口那没见过?的油面筋。

别看油豆腐和油面筋名字相仿,模样也都是金灿灿圆滚滚的,两者之间却是没有任何关系。

油豆腐煮熟以后里面是疏密的网孔,吸收着满满的汤汁,一口下去?豆香里充斥着油香和汤汁的鲜香。

而油面筋煮熟以后,里面疏密的网孔竟是完全消失,变成了薄薄的一层皮,一口下去?油润丰腴,细腻丝滑,入口即化。

金丝菜还?保持着原本?柔韧的口感,咬起来?嘎吱嘎吱的,菠菜爽脆清口,豆皮香润,油条更是吸饱了汤汁,吃起来?别提有多?爽快。

蔬菜都如此好吃,更不用说肉了。

新鲜的薄切羊肉软嫩非常,肉丸更是一口下去?直接爆汁。还?是初次见到的蛋饺金灿灿的,犹如一个个黄金小元宝,一口下去?,登时满满的肉汁与蛋香充斥着整个口腔,让人恨不得把舌头都吞下去?。

小小的鹌鹑蛋外面脆弹,里面的蛋黄入口即化,几乎没有蛋腥味不说,更是吸收了汤汁的鲜辣咸香,一口一个美妙无比。

叶生?轮番吃了遍,这才往里加了一勺辣酱。

搅拌均匀,就是红通通的颜色。

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